KURS OG FOREDRAG
Jeg holder kurs og foredrag om dyrking og synes det er skikkelig gøy å lære bort kunnskap! Jeg har blant annet holdt foredragene nedenfor og fått gode tilbakemeldinger på dem. Jeg setter også sammen nye kurs eller tilpasser etter dine behov om du ønsker noe annet. Jeg er basert i Oslo, men reiser gjerne til deg om du holder til et annet sted.
Ta kontakt for å booke kurs eller foredrag
Dyrk i byen
Hvilke muligheter har du til å dyrke når du bor midt i byen? Dette kurset handler om hvor du kan dyrke i Oslo, hvordan du kan finne ut hva som egner seg å dyrke akkurat hos deg, tips til dyrking på liten plass, hva du kan dyrke oppi og konkrete tips til hva som egner seg å så akkurat nå. Det finnes nemlig mange muligheter til å dyrke noe, selv midt i byen.
Bli (bedre) venn med ugresset
Ugress er et evig tema når du dyrker noe som helst og kan gi stor frustrasjon. Går det an å bli bedre venn med det - eller i alle fall bli mindre frustrert? På dette kurset lærer du om ulike typer ugress, hvordan de fungerer og hvilke alternativer du har for å håndtere dem. Jeg går også innom relevante redskaper og generelle luketips.
Sesongforlenging og vinterdyrking
Hva kan du dyrke hjemme på vinterhalvåret? Hva kan du gjøre for å dyrke litt mer og litt lengre? Jeg snakker om hva som egner seg på den tiden av året og hvilke muligheter du har. Vi kommer også innom temaene drivhus og andre måter å påvirke mikroklima på, vekstlys og innendørs dyrking.
Økologiske dyrkemetoder
Hvordan kan du dyrke mat uten å bruke giftige plantevernmidler? Lær om ugressbekjempelse, håndtering av skadedyr og hva du kan gjøre for å forebygge problemer. Vi er for eksempel innom teamene tildekking, samplanting, effektiv luking, jordforbedring og vekstskifte.
Jord og kompost
Hva er egentlig jord? Hvordan funker kompost? Hva i all verden er bokashi? Hvordan kan du forbedre jorden i pottene du allerede har? Alt dette får du svar på på dette kurset. Du lærer hva jord er, de ulike måtene du kan gjøre om planterester til ny jord på og hva du kan gjøre for å ta vare på jorden du allerede har.
Dyrk på balkongen
Det er stadig vanligere å bo i leilighet – og det går heldigvis an å dyrke litt i dem også. Hvordan gjør du det? Jeg snakker om mikroklimaet på balkongen, dyrking i beholdere med begrenset jordvolum, plassutnyttelse og hva som egner seg å dyrke på liten plass.
Frø og frøsanking
Frø er kilden til liv for alle planter, men hva er de egentlig? Dette foredraget handler om hvordan frø funker, hvordan du vet når de er modne, når og hvordan du høster dem og ikke minst hvordan du oppbevarer dem på riktig måte frem til neste år. Du lærer også å brette en praktisk frøpose og hvordan du kan teste hvor godt gamle frø har holdt seg.
Permakultur og dyrking
Permakultur handler om å lære av hvordan naturen funker og bruke de samme metodene for å oppnå det vi ønsker, for eksempel når vi vil dyrke usprøyta mat uten at skadedyrene spiser opp alt sammen. I dette foredraget lærer du hvilke ting du kan gjøre hos deg for å dyrke mer og bedre basert på permakulturprinsipper - og litt om hvordan du kan bruke permakultur på helt andre områder i livet.
Lagring av grønnsaker hjemme
Hvordan kan du ta vare på grønnsakene du har dyrket best mulig? Dette er et grunnleggende kurs i lagring og oppbevaring av grønnsaker hjemme med det du vanligvis har tilgjengelig i egen bolig. Jeg snakker om hva som påvirker lagringsevnen, hvilke grønnsaker som kan lagres utenom kjøleskap, hvordan du kan tilpasse mulighetene du har og hvordan du bør pakke inn ulike typer grønnsaker så de holder lengre.
Plantestell i sesong
Hva trenger plantene mine akkurat nå? Det er ikke alltid godt å si! Dette kurset tilpasser jeg tidspunktet på sesongen vi er i, slik at du får en oversikt over hva du bør prioritere akkurat nå enten det handler om å vanne småspirer riktig på våren, hvorfor høstluking på slutten av sesongen er en god ide eller hva du kan gjøre når sommeren er ekstra våt eller tørr.
Lev på lag med naturen
Hvordan kan vi som mennesker leve mer på lag med naturen, i takt med naturens egne sykluser og systemer? Det er akkurat det permakultur handler om - å studere naturen, lære hvordan den fungerer og bruke den kunnskapen når vi lever livet vårt. I dette kurset går jeg gjennom de 12 permakulturprinsippene og viser hvordan de kan brukes på helt andre områder i livet enn dyrking.
Visste du for eksempel at markedsføringsstrategien min er basert på permakulturprinsippene? Eller at prinsippet om at mangfold er viktig også er relevant for å tørre å være annerledes enn flertallet som menneske? Fordi vi trenger akkurat dine perspektiver, rarheter og interesser akkurat som de er for å ha et sunt, mangfoldig samfunn.
Hva kan du dyrke hos deg?
Norge er et langstrakt land og det er store variasjoner i hva, hvor og når du kan dyrke ulike planter. I dette kurset går jeg gjennom hva som påvirker hvor godt en plante trives, hva du kan gjøre for å gi plantene bedre vekstvilkår og gir deg noen forslag om hvilke planter du kan starte med. Vi jobber også i grupper underveis der vi samarbeider om å vurdere hvordan det er hos akkurat deg.